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玉米冬瓜排骨汤

做法：

炖

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

1-2小时

wangyang 会员

2572 道菜 - 15575 人气

发布时间：2015-01-13

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玉米有清热通淋的功效。对于慢性肾炎，还有改善肾功能和减少尿蛋白的作用，如果买新鲜的玉米，可以取玉米须来泡茶。千万不要把离火续煮锅外锅直接放在火上烧喔！

扫一扫边看边做

用料

主料

排骨

300g

冬瓜

200g

辅料

玉米 2根	枸杞少许
姜适量	八角适量
调和油适量

#玉米冬瓜排骨汤#的制作步骤

1. 调料

2. 将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片

3. 续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用

4. 捞出排骨待用

5. 放入玉米

6. 放入冬瓜

7. 煮开

8. 适当加少许油

9. 关火，把离火续煮锅内锅移到外锅里，续煮半小时

10. 大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了。我女儿最喜欢我做的排骨汤了

大师秘籍

1、买新鲜的玉米，可以取玉米须来泡茶。千万不要把离火续煮锅外锅直接放在火上烧喔！

更多秘籍: 排骨的做法冬瓜的做法

分类标签: 汤炖品热菜浙菜更多

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玉米 2根	枸杞少许
姜适量	八角适量
调和油适量

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