酸菜排骨粉丝煲

酸菜排骨粉丝煲

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-01-21
74万 浏览量 4542 收藏
今天做的是《酸菜排骨粉丝煲》,酸菜不止可以做酸菜鱼,还可以炖排骨用哦!喜欢吃土豆的吃货们可以加点土豆,味道可好吃,最后还可以用底汤煎点米饭吃,总之用很多种吃法,大家自己看着办吧!
扫一扫边看边做

用料

主料
酸菜
适量
排骨
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#酸菜排骨粉丝煲#的制作步骤

1. 将买来的一包酸菜改刀切成小片。
2. 准备一小把粉丝,量自己掌握,喜欢的就多放点。
3. 青菜用清水洗净备用。
4. 准备一小碗的排骨,我的排骨是事先煮好的。
5. 辣椒切段。
6. 在小锅中放入一勺油,热后先放入酸菜和葱、辣椒,大火翻炒,炒出香味。
酸菜排骨粉丝煲的做法步骤_1
7. 闻到香味后加入温水,加到满小锅2/3的位置,等水煮开,加入粉丝。
8. 加入排骨拌匀。
9. 最后加入青菜,盖上锅盖,再次煮开后,加点盐即可出锅。
10. 做好了
酸菜排骨粉丝煲的做法步骤_2酸菜排骨粉丝煲的做法步骤_3

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