红酒肉桂烤苹果
发布时间:2015-01-21
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肉桂,富含钙、铁、锰等女性身体中容易缺失的元素,它的主要成份桂皮醛能够促进血液循环,改善血液的流动情况,可保持身体温度,促进身体发汗、利尿。能有效改善身体冰冷等症状,还能促进体内代谢,防止毛细血管老化。 天气和室温冷时,很多人因为身体原因不敢吃凉的水果,那就快试试用肉桂和红酒烤过的苹果,果肉中渗有红酒和肉桂的芬芳,红酒因为香料和糖的加入,有了淡淡果香且不再酸涩,热饮则更具活血美容功效,特别适
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#红酒肉桂烤苹果#的制作步骤
3. 然后,从上面掏一下洞,将中间的核挖出,注意,底部不要挖破了。
4. 将苹果放入容器中,加入一块
红糖(用的是古方红糖)
7. 加入适量红酒(不要把容器全部装满,没过削皮的部分就行)。
11. 烤到苹果表层略显焦色,果皮微微膨胀,果汁从上面有滋滋冒出的样子,用东西碰碰苹果,能感觉到苹果发软即可。
12. 烤好将苹果小心取出,苹果上层会遇冷缩回,趁热或放凉食用皆可。红酒热饮凉饮皆可。
大师秘籍
1、放苹果的容器可略大些,因为在烤制过程中,会遇热略濺。
2、丁香和八角的用量不要过高,否则香气过浓。
3、喜欢甜的,可适当增加红糖用量。