南瓜发糕

南瓜发糕

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-02-27
42万 浏览量 3121 收藏
很多东西的做法就是这么简单,我们往往被他们看似复杂的外表迷惑,不敢深究操作而已。就像这发糕,其实做起来比馒头还要简单许多。
扫一扫边看边做

用料

主料
南瓜
适量
面粉
适量
辅料
适量
适量
适量

#南瓜发糕#的制作步骤

1. 准备材料
2. 南瓜去皮切小块,放微波炉叮几分钟至软
3. 用勺子按压成南瓜泥
4. 酵母用温牛奶化开静置几分钟
5. 然后面粉、牛奶酵母子水倒在一起
6. 揉成一个不粘手的面团
南瓜发糕的做法步骤_1
7. 盖上保鲜膜,发酵至两倍大
8. 稍加排气后,放入铺了油纸的蛋糕模里,按平,再发酵20分钟
9. 红枣去核,再卷起来,切小段
10. 在发酵好的面团上面摆出花形,水烧开后蒸20分钟即可
11. 刚出炉的发糕
12. >再来一张
南瓜发糕的做法步骤_2南瓜发糕的做法步骤_3
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