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花束蛋糕

做法：

烤

口味：

甜味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<30分钟

wangyang 会员

2572 道菜 - 15575 人气

发布时间：2015-03-31

73.8万浏览量 3600 收藏

作为一个吃货加视觉党，如果收到这样一束花，你会不会心花怒放？

扫一扫边看边做

用料

主料

低筋面粉

适量

鸡蛋

适量

辅料

黄油适量	牛奶适量
淡奶油适量	白糖适量
色素适量

#花束蛋糕#的制作步骤

1. 牛奶和黄油隔水融化。

2. 全蛋放入无水无油盆中，加入180克糖。

3. 用打蛋器打发全蛋，将面粉筛入后翻拌均匀。

4. 取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。

5. 将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。

6. 倒入纸杯，150度，上下火烤25分钟左右。

7. 将一个泡沫球放在新花盆上，插上牙签定好蛋糕的位置。（蛋糕插上后不会直接接触到泡沫，介意的话泡沫球外面可以包一层锡纸）花盆外面包上礼品纸。

8. 淡奶油加入20克糖打发。

9. 将奶油放入裱花袋，在蛋糕上挤出玫瑰花型。

10. 将做好的蛋糕插在牙签上，做好装饰。

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黄油适量	牛奶适量
淡奶油适量	白糖适量
色素适量

花束蛋糕