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沙姜啫啫鸡

沙姜啫啫鸡

做法: 口味:咸鲜 难度:简单 人数:3-4人 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
主料
辅料
沙姜啫啫鸡的做法

1这个也是今天的主角:沙姜

沙姜啫啫鸡的做法步骤_1

2所需材料。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_2

3鸡肉剁小块,胡萝卜切片,青椒去籽切块,葱切段,生姜切碎。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_3

4砂锅大火烧热,放入适量的油,倒入胡萝卜青椒用翻炒片刻。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_4

5倒入鸡块翻炒至变色。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_5

6倒入酱油和蚝油,并放入适量的盐。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_6

7翻拌均匀。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_7

8放入沙姜末翻拌均匀。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_8

9盖好盖子,焖5分钟左右。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_9

10此时汤汁收得差不多了(开盖的时候小心汤汁溅到手上把手给烫哦),撒上葱段即可。

沙姜啫啫鸡的做法步骤_10

沙姜啫啫鸡的做法步骤_11