戴氏秘制煲仔饭

戴氏秘制煲仔饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2018-06-25
89万 浏览量 7994 收藏

知道让煲仔饭更香滑的秘诀吗 戴军老师告诉你。

扫一扫边看边做

用料

主料
香肠
1根
大米
3罐
辅料
2个
适量
适量
适量
适量
适量
适量
3罐

#戴氏秘制煲仔饭#的制作步骤

1. 广味香肠1根切片,放入煎锅中,开小火煎出油脂,再将油脂刷到电饭煲内壁上。
戴氏秘制煲仔饭的做法步骤_1
2. 电饭煲中倒入龙米3罐、清水3罐,再加入几滴香油
戴氏秘制煲仔饭的做法步骤_2
3. 鸡蛋2个打散,倒入电饭煲中,再倒入白菜丝、香肠片,按下煮饭键煮熟。
戴氏秘制煲仔饭的做法步骤_3
4. 炒锅开火烧热,放入猪油1勺,倒入鲜酱汁1碗,再加入适量丝、白糖花、香油拌匀,制成浇汁。
戴氏秘制煲仔饭的做法步骤_4
5. 盛出1碗煮好的煲仔饭,淋上浇汁。
戴氏秘制煲仔饭的做法步骤_5
6. 搅拌均匀,即可享用。
戴氏秘制煲仔饭的做法步骤_6
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