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大肉芹菜莲藕饺子

做法：

炖

口味：

原味

难度：

普通

人数：

3-4人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2013-08-24

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.芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片.莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁.猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均

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主料

适量

辅料

1. 芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片

2. 莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁

3. 猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀

4. 加入藕丁，加入葱末，姜末和调味料，盐和老抽，搅拌均匀

5. 锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了

6. 下面就是包了，饺子包好后，放锅内煮，然后开吃，哈哈

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