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松仁豆腐

做法：

烧

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2013-08-24

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松仁去壳取仁备用将泡发干贝撕成丝加料酒2大勺，入微波炉中高火加热40秒豆腐切成4CM左右宽小块，葱切丝，姜切沫备用锅入油烧热，将豆腐煎成两黄略金黄色后取出锅留少油，

扫一扫边看边做

主料

干贝 10克	北豆腐 2小块
松子仁 30克

辅料

1. 松仁去壳取仁备用

2. 将泡发干贝撕成丝加料酒2大勺，入微波炉中高火加热40秒

3. 豆腐切成4CM左右宽小块，葱切丝，姜切沫备用

4. 锅入油烧热，将豆腐煎成两黄略金黄色后取出

5. 锅留少油，入姜沫爆香，加入豆腐、干贝丝、料酒、生抽、蚝油、盐、水，中小火煮7、8分钟

6. 准备好水淀粉，收浓汤汁，入松仁、鸡精炒匀，最后撒上葱丝关火

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