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麻辣花生米

做法：

炸

口味：

微辣

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

5分钟

发布时间：2013-08-24

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花生用开水浸泡，去掉红衣。然后花生表面撒上白酒拌均匀，用盘子盖住焖10分钟左右。这时候准备干辣椒，麻椒喜欢吃辣的可以多放点干辣椒适量的自然，干辣椒剪碎备用把麻椒

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主料

适量

辅料

1. 花生用开水浸泡，去掉红衣。然后花生表面撒上白酒拌均匀，用盘子盖住焖10分钟左右。这时候准备干辣椒，麻椒喜欢吃辣的可以多放点干辣椒。

2. 适量的自然，干辣椒剪碎备用。

3. 把麻椒，干辣椒和孜然放入凉油中慢慢抄出香味。然后倒入花生米小火慢炒。

4. 等到花生米炒到颜色缴黄就可以了，把花生米倒入容器中稍凉，再撒上适量的白糖，盐，孜然拌匀即可。

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