羊肺
羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺。羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。羊肺适合肺虚、小便不利,可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。羊肺的食疗功效很高,尤其适宜肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数的患者食用。羊肺也可以做为药物,用于提取肝素,主要作用于有抗凝血、抗血拴、调血脂、抗动脉粥样硬煞费苦心和抗炎等。
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