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羊排
羊排是指连着肋骨的肉，外面覆着一层层的薄膜，肥瘦相间，而且质地很松软，吃起来的口感很嫩，也很可口。羊排简单易做，它的做法有很多种，但最适合的做法就是扒、烧、焖和制馅等。羊排虽然好但羊吃，排并非人人适合，有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间也是不宜食用。
羊排的做法
羊排方面的小知识
羊排的相关问答
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