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做法: 炒爆煲蒸炖煎焖煮拌烧
炸熬烤卤泡烙酿酱溜扒焯涮烩煨腌熏焗灼炝榨清炒滑炒爆炒红烧醋溜微波干煸铁板拔丝酱爆红焖葱爆酱烧葱烧压榨煎焖冷藏冻火锅烘焙砂锅调味; 展开全部 >>

口味: 微辣中辣超辣麻辣酸辣酸甜酸咸咸鲜咸甜甜味
苦味原味清淡五香鱼香葱香蒜香奶香酱香糟香咖喱孜然果味香草怪味咸香黑椒沙爹冬阴功其它家常椒麻芥末茄汁香辣豆瓣酸味酒香; 展开全部 >>

臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种，都是相当流行的小吃。臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜...进入食材大全>>