吃火锅买什么菜吃火锅的菜

吃火锅买什么菜？秋天到了，天气越来越凉了，越来越多的朋友喜欢吃火锅了，那你知道吃火锅买什么菜吗？下面小编就告诉大家吃火锅买什么菜以及能吃火锅的菜吧！

火锅配菜：干豆腐，冻豆腐，油菜，茼蒿，白菜，香菜，海带。金针磨。鱼丸，鸡丸，鱼豆腐，等加上海鲜锅底，味道好极了。

我经常在家做火锅的，底料建议到超市购买。小肥羊火锅底料12元的够四五个人吃，再买十块钱左右的大骨头用来熬汤。(不一定要肉多)菜品嘛，因为是待客，不可以随随便便：羊肉卷必不可少，超市有卖，样式好看，肉味鲜美;鸡肫香嫩可口，但要注意刀工，猪腰剔出臊筋，切成腰花，姜丝黄酒去醒臭，香肠甘甜闷香，无须加工，简便易行。午餐肉12元一听，足够美餐一顿。另外配一些素菜：金针菇老少皆宜，延年益寿!生菜，鲜绿爽口，又能吸锅里的油，必不可少。波菜，微甜补铁，生津。山药滑嫩鲜香，最好还能配些豆苗，豆苗的清香，让人回味!具体做法：