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栗子山药粥

做法：

煮

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

无

烹饪时间：

无

发布时间：2013-12-12

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栗子去壳，切成小粒备用；山药去皮，切小粒，放入凉水中备用；大米洗净，倒入锅中，加入1大碗清水，大火烧开。倒入栗子煮约15分钟，倒入山药粒和少许黑木耳，继续煮至大米和

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主料

150克

辅料

栗子 8--10粒	山药 30克
黑木耳少许

1. 栗子去壳，切成小粒备用；山药去皮，切小粒，放入凉水中备用；大米洗净，倒入锅中，加入1大碗清水，大火烧开。

2. 倒入栗子煮约15分钟，倒入山药粒和少许黑木耳，继续煮至大米和山药软烂即可。

1、山药的粘液容易引起皮肤过敏，所以在削皮时请带上厨用手套；
2、山药去皮后要放在凉水里浸泡，防止氧化变黑；
3、喜欢甜口的朋友可以在喝粥之前加适量蜂蜜。

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