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黑木耳炒蒜苔五花肉

做法：

炒

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

60分钟

烹饪时间：

<10分钟

发布时间：2013-12-12

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黑木耳放清水中，完全泡发；五花肉切簿片；蒜苔切除部份老根，再切成段；少许油润锅，先放入五花肉煸炒出油；待五花肉微焦黄，倒入生抽翻炒，使其有咸味；接着放入蒜苔翻炒

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主料

黑木耳适量	五花肉适量
蒜苔适量

辅料

生抽适量	食盐适量
鸡粉适量

1. 黑木耳放清水中，完全泡发；

3. 蒜苔切除部份老根，再切成段；

4. 少许油润锅，先放入五花肉煸炒出油；

5. 待五花肉微焦黄，倒入生抽翻炒，使其有咸味；

6. 接着放入蒜苔翻炒，至表面微微皱，香味四溢；

7. 最后放入黑木耳翻炒一会儿，调入盐和鸡粉，即可！

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