凯撒沙拉卷
发布时间:2013-12-12
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沙拉卷饼皮:鸡蛋3个、糖粉20克、低粉少许、牛奶适量沙拉卷馅料:火腿片、吐司片、生菜、圣女果、紫甘蓝、葡萄干各适量沙拉卷调料:丘比凯撒沙拉汁准备好原料。(可依据家中
#凯撒沙拉卷#的制作步骤
3. 把
吐司片切成小条,放入预热好的烤箱200烤约10分钟,至表面金黄、口感酥脆。
4. 烤面包条的同时,把
火腿、蔬菜、水果等全部切好。
5. 鸡蛋磕入碗中,加入糖粉、
牛奶拌匀,再加入少许低粉拌匀,最后过筛一遍,备用。
6. 不粘锅小火预热,倒入少许蛋液,铺平锅底。(三个鸡蛋可以摊成薄薄的五张蛋皮,如果厚了就不够了,鸡蛋的量依据家里人口而定)
7. 约一分钟的时候,轻轻晃动锅,蛋皮就会移动,煎熟后倒出。再煎下一张,依次煎完。
11. 再挤上适量沙拉汁,我喜欢多多的,更香。(这一步也可以直接把食材放入大碗里,挤入沙拉汁拌匀再用蛋皮来包,我孩子们喜欢自己铺自己挤沙拉,这样更有味哈)
大师秘籍
1、搭配的食材,可依据自家喜好而定。
2、如果加吐司片的话,建议切成条入烤箱烤至金黄酥脆,这样可以大大的提升口感。