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孜然糍粑
孜然糍粑
做 法:
炸
口 味:
孜然
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2014-04-30
26.2万
浏览量
2613
收藏
糍粑含有丰富的蛋白质,维生素等,尤其适合食欲不振,饥饿者食用。
扫一扫边看边做
用料
主料
糍粑
适量
辅料
鸡蛋
适量
面包糠
适量
面粉
适量
植物油
适量
食盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
#孜然糍粑#
的制作步骤
1.
把
糍粑
切大小一样的块,
鸡蛋
打散,加盐、
辣椒粉
、
孜然粉
用打蛋器拌均匀
2.
把糍粑块在
面粉
里裹一下,再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液,用筷子夹住放进
面包糠
里,裹均匀静止一会
3.
热锅凉油,油热6成,下糍粑,小火炸到糍粑金黄色捞起沥油即可
大师秘籍
1、喜欢吃甜的,鸡蛋液里加白糖拌均匀,小火慢炸,糍粑很好糊。
更多秘籍:
糍粑的做法
分类标签:
零食
小吃
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