红萝卜焖牛肉

红萝卜焖牛肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-05-13
91.9万 浏览量 1.3万 收藏
好厨网让你详细了解红萝卜焖牛肉怎么做好吃以及红萝卜焖牛肉的家常做法,更有红萝卜焖牛肉的做法,让您简单快速的学会怎么做红萝卜焖牛肉的详细步骤。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛肉
600g
辅料
4根
1个
3根
2枝
半个
1小把
2片
3根
1小勺
适量
1勺

#红萝卜焖牛肉#的制作步骤

1. 牛肉切块,加入适量的盐、白酒、现磨黑胡椒,抓均匀,腌半个小时。蒜和洋葱切片,红萝卜杏鲍菇切滚刀,蒜苗切段;
2. 锅中放油,加入蒜片、干辣椒、洋葱片,炒香;
3. 放入牛肉、香叶迷迭香、香叶、现磨黑胡椒,炒均匀;
4. 再加入红糖,继续炒几分钟;
红萝卜焖牛肉的做法步骤_1
5. 入清水,没过牛肉,盖上锅盖,大火烧开后转小火;
6. 1个半小时后加入红萝卜,继续小火10分钟;
7. 加入杏鲍菇,继续小火20分钟;
8. 最后加入蒜苗段,撒适量盐,就可以出锅了。
红萝卜焖牛肉的做法步骤_2红萝卜焖牛肉的做法步骤_3

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41644 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24533 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28500 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19608 阅读