萝卜大闸蟹

萝卜大闸蟹

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-05-26
89万 浏览量 9381 收藏
秋天有几样东西是非常好吃的,大家最最熟悉的大闸蟹是不用多说了,还有就是游走一直很喜欢的萝卜。秋天一到人很容易出现咳嗽、哮喘、头晕、胸闷等症状,而萝卜的功能在这里就完全的体现出来了,“秋天萝卜赛人参”可见大家在秋天对萝卜的重视。平时在家煮个萝卜汤,炒个萝卜丝,炖个萝卜煲很快速也很美味,最起码我们吃的是健康哟!
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用料

主料
大闸蟹
几只
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#萝卜大闸蟹#的制作步骤

1. 大闸蟹对开洗干净。
2. 萝卜去皮切成块,生切成片。
3. 炒锅上火烧热加油,放入姜片炒透炒香,放入大闸蟹煎炒,炒出香味后放入萝卜翻炒,再加入所有调料,炒均匀后加入适量沸水,转小火来焖制。
4. 等到萝卜软糯,汤汁香浓的时候,撒上段即可出锅。
萝卜大闸蟹的做法步骤_1萝卜大闸蟹的做法步骤_2
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