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#油淋茄子#的制作步骤
大师秘籍
1、最好选择细嫩的茄子，才可切成这种漂亮的形状。
2、浇入酱汁，盖锅焖一会易入味。
3、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
2、浇入酱汁，盖锅焖一会易入味。
3、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
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茄子的做法
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