茄子豆角
发布时间:2018-01-18
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茄子豆角是一道常见的家常菜,它的主料是茄子和豆角,做法也很简单,但是你吃到的肯定没有今天这道菜做的好吃。茄子和豆角都是营养十分丰富的原材料,对人体有非常多的营养功效。今天我们的大厨就利用这两种食材,做出这道色香味俱全佳肴,现在我整理出来,让大家自己动手也能吃到跟大厨做的一样的菜,赶快来试试吧。
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#茄子豆角#的制作步骤
2. 锅内加入食用油适量烧制6成热,将
茄子和
豆角分别过油备用。
3. 另起锅加入食用油烧热,加入
葱10g,
姜10g,
蒜10g爆香。
大师秘籍
1、茄子和豆角要分别过油。
2、葱姜蒜炒出香味后再加入调料翻炒味道更香。