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>
零难度风琴烤茄子
零难度风琴烤茄子
做 法:
烤
口 味:
酱香
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2017-10-19
145.5万
浏览量
1.4万
收藏
比肉好吃的蔬菜做法可不多,吃货要珍惜~
扫一扫边看边做
用料
主料
茄子
1个
西红柿
1个
香菇
3朵
大蒜
5瓣
辅料
姜
适量
葱
适量
淀粉
适量
烧烤酱
适量
香菜
适量
食油
适量
#零难度风琴烤茄子#
的制作步骤
1.
茄子
洗净,竖着切开6片(蒂头处不要切断),放入微波炉高火加热3-4分钟,取出置于铺有烘焙纸的烤盘上。
2.
西红柿
、
香菇
、
大蒜
分别切片,夹入茄子中。
3.
碗中放入
烧烤酱
、
葱
花、
姜
末、蒜末,倒入适量清水,搅拌均匀制成酱汁。
4.
茄子表面刷油,再刷上酱汁,放入烤箱170℃烤制30-40分钟。
5.
剩余酱汁加入适量
淀粉
搅拌均匀,倒入锅中翻炒加热至粘稠。
6.
取出烤好的茄子,淋上酱汁,撒上
香菜
碎即可享用~
微信公众号:can_video
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分类标签:
烧烤
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