蒜蓉龙虾

蒜蓉龙虾

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-26
45.5万 浏览量 4199 收藏
龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
扫一扫边看边做

用料

主料
龙虾
1只
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#蒜蓉龙虾#的制作步骤

1. 冰冻龙虾自然温度下解冻。
2. 做这道菜的材料。
3. 冷水入锅,把龙虾蒸制一会儿。
4. 剁成蒜蓉备用。
5. 西兰花洗净掰成小朵,在开水中焯烫一下。
6. 青豆开水中稍微煮一会儿。
蒜蓉龙虾的做法步骤_1
7. 黄油用小火融化。
8. 炒香蒜蓉。
9. 加入适量的耗油。
10. 加入少许的开水。
11. 加入煮好的青豆。
12. 把蒸制好的龙虾,从背部剪开,把炒好的蒜蓉汁浇到上面即可。
蒜蓉龙虾的做法步骤_2蒜蓉龙虾的做法步骤_3
分类标签: 热菜 湘菜 更多

小编推荐

炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 100059 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24531 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19357 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196220 阅读