香脆三文鱼

香脆三文鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-01-28
23.7万 浏览量 1845 收藏
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
扫一扫边看边做

用料

主料
三文鱼
1块
土豆
1个
辅料
2片
1棵
1/3个
1个
1块
1汤匙
2茶匙
适量

#香脆三文鱼#的制作步骤

1. 准备原料。
2. 三文鱼切粗条,用盐,黑胡椒柠檬汁腌渍。土豆蒸熟,勺子压成泥。可以蒸土豆的时候煮白水鸡蛋
香脆三文鱼的做法步骤_1
3. 培根洋葱切末煸炒均匀。
4. 和土豆泥混合团成圆锅里煎两面金黄。
香脆三文鱼的做法步骤_2
5. 烤盘放锡纸,擦黄油,三文鱼沾芝麻放入烤盘,再撒一点黄油丁。
6. 200度,高架,10分钟。启动,五分钟暂停翻身一次。
香脆三文鱼的做法步骤_3
7. 烤好的三文鱼,香气四溢。
8. 苦菊洗净甩水,和白水鸡蛋丁混合,放好土豆饼,三文鱼。
香脆三文鱼的做法步骤_4香脆三文鱼的做法步骤_5

大师秘籍

1、其实很多国家都是拿土豆当主食的。只是中国还不太习惯这样的吃法,可以换成茄汁意面,白汁意面,青酱意面。
2、培根土豆可以不要,也可以保留一片。
3、三文鱼新鲜的很好吃。不用光波炉用烤箱或者微波炉或者直接煎熟也是可以的。

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41639 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24528 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 100008 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28498 阅读