橙汁三文鱼

橙汁三文鱼

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-24
72.8万 浏览量 8570 收藏
橙汁三文鱼,用料简单,做法简单,但是营养却很丰富。
扫一扫边看边做

用料

主料
三文鱼
300克
橙汁
适量
辅料
20克
适量
3片
适量

#橙汁三文鱼#的制作步骤

1. 三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片,菠菜洗干净,洋葱培根都切丁备用。热锅凉油。锅里加少许油略微加热,油热后放入三文鱼。
橙汁三文鱼的做法步骤_1
2. 三文鱼煎至一面金黄后翻面,把另一面也煎至金黄后放在盘子里备用。锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒。培根炒香之后倒入菠菜和洋葱翻炒,洋葱出香味菠菜稍微炒几下就可以出锅,倒在一只干净的盘子中央,锅里倒入橙汁加热。
橙汁三文鱼的做法步骤_2
3. 橙汁慢慢加热到起泡之后加入适量的黄油,将黄油推散均匀融化在橙汁里。最后把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上,用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上即可。
橙汁三文鱼的做法步骤_3橙汁三文鱼的做法步骤_4

大师秘籍

1、三文鱼在煎的过程中不要频繁翻面或者晃锅,否则容易将三文鱼煎散。

小编推荐

这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196157 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19587 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41629 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30168 阅读