麻汁儿豇豆

麻汁儿豇豆

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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麻汁儿加香油、盐、生抽、糖、辣椒油和少量温水泻开豇豆摘洗净,切成寸段入开水锅中焯烫,至断生捞出过凉,沥干水分大蒜拍扁后剁碎豇豆摆盘撒上蒜碎浇上调好的麻酱汁儿,吃
扫一扫边看边做

用料

主料
豇豆
250克
辅料
适量
3瓣
少许
少许
适量
适量
2大匙

#麻汁儿豇豆#的制作步骤

1. 麻汁儿加香油、盐、生抽、糖、辣椒油和少量温水泻开
2. 豇豆摘洗净,切成寸段
3. 入开水锅中焯烫,至断生
4. 捞出过凉,沥干水分
5. 拍扁后剁碎
6. 豇豆摆盘
7. 撒上蒜碎
8. 浇上调好的麻酱汁儿,吃时拌匀
麻汁儿豇豆的做法步骤_1

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