西葫芦怎么做好吃 西葫芦的做法大全
材料
做法
1、西葫芦去瓤，切成条。
2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。
3、放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。
4、加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。
茄汁西葫芦
材料
嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣 盐、味精，植物油
做法
1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。
2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。
3、青椒切块，大蒜切片备用。
4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。
5、放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。
6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。
小诀窍
1、嫩西葫芦直接炒，不需要去瓤。个体大地就需要去瓤后烹饪。
2、番茄要选熟透多汁的，煸炒后才更入味。
3、主要是突出番茄，其他调料能减的就减了。
西葫芦烩番茄
材料
西葫芦一个，番茄2个
做法
步骤1：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。
步骤2：锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。
步骤3：热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴。
步骤4：倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。
其他相关问题
-
木犀瓜片是哪里的菜 木犀瓜片怎么做
2024-04-21 -
木瓜怎么吃 孕妇能吃木瓜吗
2024-04-21
-
木瓜丰胸 木瓜怎么吃丰胸
2024-04-21
-
青木瓜怎么吃 青木瓜的吃法
2023-12-06
-
木瓜牛奶怎么做 木瓜牛奶的制作方法
2024-04-21
-
木瓜炖牛奶怎么做 木瓜炖牛奶的做法
2024-04-21
-
木瓜怎么吃丰胸 红酒木瓜靓汤有用吗
2024-04-21
-
红酒木瓜靓汤怎么做 红酒木瓜靓汤的制作方法
2024-04-21
-
木瓜炖雪蛤怎么做 木瓜炖雪蛤的制作方法
2024-02-21
-
木瓜的功效与作用 木瓜籽能吃吗
2024-02-21
小知识
食神正在回答
换一换
