蚕蛹怎么吃 干煸蚕蛹的做法
蚕蛹是什么?蚕蛹是很健康的食物，很有营养价值，一般的人或许是不会吃的，那么蚕蛹应该怎么做好吃呢?干煸蚕蛹的做法好厨网在这里给大家介绍一下吧!
干煸蚕蛹的做法
菜系及功效：家常菜谱 干煸蚕蛹的制作材料：主料：摇头摆尾的蚕蛹半斤左右，芹菜两根洗净切斜条
干煸蚕蛹的特色：蚕蛹香辣、皮儿酥脆干煸蚕蛹的做法：
1、将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东
2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾在蚕蛹上，放置15分钟入味
3、炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，这里不要偷懒哦
4、炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了
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