醋栗
醋栗,又名灯笼果。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,花萼宿存,很像灯笼果,故名灯笼果。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明。我国各地野生醋栗很多,栽培的种类和品种是从外国引入的。其果实营养丰富,适于鲜食和加工,制成果酱果酒、罐头均别有风味。果实耐储运,故经济价值较高。
醋栗的做法
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