苦瓜蛋花汤

苦瓜蛋花汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-06-24
44.9万 浏览量 3903 收藏
苦瓜蛋花汤是一款口感极佳的汤品,苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
扫一扫边看边做

用料

主料
苦瓜
适量
辅料
1个
适量

#苦瓜蛋花汤#的制作步骤

1. 苦瓜切片泡下水,泡好的苦瓜加水放入料理机里打成汁,打好的苦瓜汁倒进锅里煮开。
苦瓜蛋花汤的做法步骤_1
2. 蛋打入碗里打散,水开倒入蛋液快速搅拌,加几滴油。
苦瓜蛋花汤的做法步骤_2
3. 加点盐调味,最后调点生粉水倒下去搅拌均匀即可。
苦瓜蛋花汤的做法步骤_3苦瓜蛋花汤的做法步骤_4
分类标签: 炖品 云贵菜 更多

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