肉丝炒面
发布时间:2017-12-11
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肉丝炒面是一道面食菜肴。炒面颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。爱吃面食的朋友们千万不要错过我们大厨推出的这道肉丝炒面。
#肉丝炒面#的制作步骤
6. 加入
酱油,耗油,青椒,
豆芽,香菇,胡萝卜,翻炒至断生后。
7. 加入面条,盐,
鸡精,糖调味,淋入
香油翻炒均匀后出锅即食。
大师秘籍
1、面条煮熟后注意过凉水冲洗,以保持面条不粘连且口感筋道。
2、选择质地筋道的面条,炒制后口感才佳。
3、肉丝炒制时可烹入料酒去掉腥味。