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>
果仁黄油饼干
果仁黄油饼干
做 法:
烤
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
海洋的宽阔
会员
88
道菜 -
15328
人气
发布时间:2013-08-24
27万
浏览量
2681
收藏
混合果仁预先切碎黄油室温软化,加入奶粉、糖粉,用打蛋器打至体积稍微膨松即可加入香草精,搅拌均匀加入蛋液,继续搅拌均匀低粉过筛倒入做法。
扫一扫边看边做
用料
主料
低筋面粉
180克
辅料
鸡蛋
20克
核桃
30克
杏仁
30克
奶粉
15克
#果仁黄油饼干#
的制作步骤
1.
混合果仁预先切碎
2.
黄油室温软化,加入
奶粉
、糖粉,用打蛋器打至体积稍微膨松即可
3.
加入香草精,搅拌均匀
4.
加入
鸡蛋
液,继续搅拌均匀
5.
低粉过筛倒入做法4.中,用刮刀拌匀
6.
再倒入切碎的混合果仁,拌匀成面团
7.
将面团放入冷藏室冷藏片刻,等面团变硬取出,用保鲜纸包起面团整成长方形,放入冷冻室冷冻1小时
8.
取出硬面团,切成0.8cm的薄片
9.
切好的薄片放入烤盘,每片之间留一定的空隙,将烤盘放入预热过200度的烤箱,烤10-15分钟左右至饼干金黄色,取出
10.
彻底放凉后,放入密封盒保存
分类标签:
感恩节
圣诞节
情人节
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