首页菜谱大全好厨课堂美食视频健康养生生活百科原料食材好厨专题
当前位置：首页 > 好厨问答 > 问答

鱿鱼怎么做好吃 鱿鱼圈的做法

鱿鱼怎么做好吃，鱿鱼圈的做法。用青红椒和鲜贝露烹制此菜，味道鲜美，营养健康，是一道不错的家常菜。下面就来看看鱿鱼怎么做好吃，鱿鱼圈的做法。

鱿鱼圈

主料：鱿鱼圈300g

辅料：油适量 盐适量 青椒适量 料酒适量 鲜贝露适量 鸡精适量 生姜片适量 红椒适量

步骤

1.鱿鱼圈用清水洗净

2.青红椒洗净

3.把青红椒切成圈

4.锅内倒清水，水开后倒入鱿鱼绰水1分钟马上捞起用清水冲洗一下。

5.锅内倒油，油锅7分热先下入生姜片爆香。

6.再倒入全部食材翻炒均匀。

7.加入适量的盐

8.加入料酒去腥。

9.倒入鲜贝露，翻炒均匀

10.加入适量的鸡精翻炒均匀后熄火。

小贴士

绰水是开水后下锅。

不用鲜贝露可以用生抽替用。

其他相关问题
相关菜谱
小知识
食神正在回答
换一换
相关视频
蒜苔炒鱿鱼 豆豉鱿鱼 爆炒鱿鱼 酸辣鱿鱼片 酱爆鱿鱼
精选菜谱推荐
鲜香脆嫩的蒜爆鱿鱼 煮妇精细菜 酱爆鱿鱼 让你解馋过瘾的辣炒鱿鱼 风靡全国的小零食 烤鱿鱼丝
  • 好厨网，中文美食菜谱分享网站。
  • 300,000道菜谱，400,000条美食日记，600,000美食达人，每天都有新分享。
关于好厨加入好厨帮助中心意见反馈联系客服常见问题
北京青青互娱网络技术有限公司 版权所有 © 2008-2017 好厨网(HaoChu.Com)-京B2-20170461号-2