非油炸快手纸包鸡

非油炸快手纸包鸡

做       法:
口       味:
咸香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
2小时
烹饪时间:
1小时
发布时间:2017-11-13
172.5万 浏览量 2万 收藏

非油炸烤箱纸包鸡!麦兜妈妈的纸包鸡,被小厨完美还原出来啦!非油炸,想吃多少都不腻~

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
1个
料酒
30ml
葱头
8个
辅料
适量
适量
适量
5g
8ml
3g
适量

#非油炸快手纸包鸡#的制作步骤

1. 葱头8个,切掉两头,去皮切块,鸡全腿1个,切块装碗。
非油炸快手纸包鸡的做法步骤_1
2. 加入少许食用油、片、蒜片、盐3g、白砂糖4g、淀粉5g、黑胡椒粉适量、料酒30ml、生抽8ml,搅拌均匀。
非油炸快手纸包鸡的做法步骤_2
3. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制约2小时,取出。
非油炸快手纸包鸡的做法步骤_3
4. 将鸡块、红葱头、蒜片放在锡纸上,使锡纸完全包裹住食材,放入烤盘中。
非油炸快手纸包鸡的做法步骤_4
5. 将烤盘放入预热好200度的烤箱中层,烤40分钟,即可享用。
非油炸快手纸包鸡的做法步骤_5
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