螃蟹死了能吃吗 吃死蟹有害吗

螃蟹是很多人都爱吃的海产品，爱吃螃蟹的人会等着吃螃蟹的季节到来，但是螃蟹也是不好保存的，那么螃蟹死了能不能吃呢?现在就来和小编探讨一下吧!

螃蟹主要属于一种海产品很多人关心的螃蟹死了还能吃吗?而且那现在螃蟹已经大量上市，螃蟹死了能不能吃?生活中的螃蟹死了之后呢体内会产生一些化学物质，会分解有毒的物质螃蟹死亡的时间越多，有毒物质就会越来越多。

那也是不容易被破坏的，而且这种不是那会让人产生一些过敏的反应，变得造成一些中毒的现象吃的是螃蟹的症状主要为那皮肤发红，能会产生一些红色的症状哦日常生活中都会产生一些心急胸闷假下降的表现。

1、不要生吃螃蟹。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。研究发现，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。

2、对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。尤其要注意的是，孕妇在怀孕期间都不能吃螃蟹，否则易引发流产。

3、河蟹的生活环境和食物中的细菌、病毒、寄生虫等致病微生物很多，所以烹制前一定要洗净，切不可吃死蟹、醉蟹或半生蟹。

4、蟹肉虽鲜美，但螃蟹性寒，并含有大量的蛋白质和较高的胆固醇，因此一次不能吃得太多。

5、螃蟹不能搭配柿、梨、花生仁、香瓜、啤酒、冷饮、浓茶、泥鳅同食。

6、有肝炎、心血管病、感冒发热、脾胃虚寒、胆道疾病的人，尤其是老年人应忌吃螃蟹，以免引起身体不适。

7、吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等调味品，既可帮助消化，亦有助杀菌。

以上就是死了的螃蟹可以进行食用么，而有部分人还会出现一些消化道的一些症状，生活中的螃蟹死了之后呢体内会产生一些化学物质，会分解有毒的物质螃蟹死亡的时间越多，有毒物质就会越来越多，让生活中的一般情况在一般情况下就会消失了但是呢，经常一些所以在日常生活中的死了还是尽量不要使用的。