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材料备好。藜麦洗净灰尘，浸泡30分钟。土豆、红薯去皮切块待用。将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软，大约30分钟(可改用微波炉时间会缩短)。锅内加入清水煮沸后，放入藜麦煮15分钟

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主料

辅料

半勺

适量

1. 材料备好

2. 藜麦洗净灰尘，浸泡30分钟

3. 土豆、红薯去皮切块待用

4. 将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软，大约30分钟(可改用微波炉时间会缩短)

5. 锅内加入清水煮沸后，放入藜麦煮15分钟

6. 煮至藜麦成透明状

7. 煮好的土豆、红薯、藜麦备好

8. 锅里倒入清水，加入一半的椰浆，煮沸后倒入冰糖和盐

9. 倒入藜麦拌匀

10. 倒入土豆和红薯块拌匀，煮2分钟

11. 关火，再倒入余下的椰浆拌匀

12. 放凉后或放入冰箱冰冻2小时后开吃，也可以加入冰块食用

1、这款甜品可以根据自己的口味来配搭，但必须含有粗粮、豆类、水果、西米及椰浆来配搭，要不然起不到瘦身的作用了。
2、象我这样没有豆类和西米可以不放，或是用另外的粗粮来代替。
3、最重要的一点是不能失去椰浆，没有椰浆就谈不上是摩摩喳喳了，椰浆是这道甜品带来美味的关键要素。

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