巧克力棒

巧克力棒

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-21
81.1万 浏览量 6156 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是巧克力棒。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
两个
面粉
适量
辅料
适量
适量
适量

#巧克力棒#的制作步骤

1. 黄油室温软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器搅打均匀
2. 分次加入蛋液混合均匀
3. 加入香草精拌匀
4. 筛入所有粉类
5. 用橡皮刮刀稍拌匀
6. 抓捏成团
7. 放入保鲜袋中,擀成14*20cm的薄片,厚度约0.3cm。放冰箱冷藏至硬,约1小时
8. 取出,切成1cm*14cm的棍子形状,放入铺油纸的烤盘中,170度烤20分钟左右
9. 放网架上完全晾凉(20根)装饰部分:
10. 将黑巧克力隔水加热溶化
11. 倒入包了保鲜袋的杯子中,将完全晾凉的棍子饼干插入,沾取巧克力酱
12. 取出后放在装饰用的巧克力米上,使其裹上彩色巧克力
13. 放油布上放置至巧克力酱完全凝固即可
巧克力棒的做法步骤_1
分类标签: 甜品 淮扬菜 更多

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