手撕茶树菇炒肉

手撕茶树菇炒肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-17
74.3万 浏览量 7549 收藏
茶树菇择去根蒂后放水里洗净。.洗好的茶树菇用手撕成小条备用。瘦肉洗净切成肉丝后放入小碗里,加入生抽、盐、淀粉拌匀略腌制五分钟。姜蒜去皮洗净切成丝,青椒切成小块备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
茶树菇
250g
猪肉
100g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
1个

#手撕茶树菇炒肉#的制作步骤

1. 茶树菇择去根蒂后放水里洗净。.洗好的茶树菇用手撕成小条备用。瘦肉洗净切成肉丝后放入小碗里,加入生抽、盐、淀粉拌匀略腌制五分钟。姜蒜去皮洗净切成丝,青椒切成小块备用。
手撕茶树菇炒肉的做法步骤_1
2. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜丝炒香后放入肉丝翻炒断生后盛出备用.另起锅,倒入食用油烧热,下蒜丝炒香后放入茶树菇翻炒熟。.茶树菇炒熟后放入肉丝翻炒均匀。
手撕茶树菇炒肉的做法步骤_2
3. 放入青椒翻炒翻炒。.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅。
手撕茶树菇炒肉的做法步骤_3手撕茶树菇炒肉的做法步骤_4
分类标签: 热菜 私房菜 更多

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