酱烧鸡翅

酱烧鸡翅

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-05
38.6万 浏览量 3939 收藏
酱烧鸡翅是鸡翅的一种做法,酱香味十足,非常好吃。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅中
20个
辅料
适量
适量
适量
20克
适量
适量
适量
适量

#酱烧鸡翅#的制作步骤

1. 鸡翅买回家,先用盐水泡洗,干净后淋去水份,正反面各划二刀,加料酒焯水。准备30克蕃茄酱,20克黄豆酱,15克糖,10克生抽,配料改刀。
酱烧鸡翅的做法步骤_1
2. 焯好水的鸡翅洗净淋水,将焯好水的鸡翅同各种调料下锅,加一点儿温水,大火烧开,转小火焖煮。
酱烧鸡翅的做法步骤_2
3. 中间开盖翻动。至鸡翅烧透后收汁出锅。
酱烧鸡翅的做法步骤_3酱烧鸡翅的做法步骤_4

大师秘籍

1、鸡翅本身油量比较大,不用加油,也不用煎,把握好水量,直接下锅烧焖,很好吃的。
更多秘籍: 鸡翅中的做法

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