松茸瘦肉汤

松茸瘦肉汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-09-30
33.3万 浏览量 1588 收藏
松茸,学名松口蘑,是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级重点保护野生物种。用它做汤,非常地鲜美。
扫一扫边看边做

用料

主料
松茸菇
7朵
猪肉
350克
辅料
4颗
适量
适量
适量

#松茸瘦肉汤#的制作步骤

1. 松茸先用清水洗一下,再用水泡干,泡菇的水不要倒掉哦。陈皮清洗一下,红枣也洗净去核备用。瘦肉切厚片,三片。
松茸瘦肉汤的做法步骤_1
2. 锅中放适量清水,冷水下瘦肉和姜片,水开后把血沫撇掉,松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中,陈皮,红枣也一并加入。
松茸瘦肉汤的做法步骤_2松茸瘦肉汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、我的红枣比较大个,如果是小个的,可以放7个左右。

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