酱烧鱿鱼须
发布时间:2014-10-14
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鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。
#酱烧鱿鱼须#的制作步骤
1. 鱿鱼须从根部剪开,去掉眼睛和中间的其它杂物,并一条条剪开。
2. 处理好的鱿鱼须入清水中,双手搓洗,去掉足上的吸盘。
11. 将腌制过的鱿鱼须连腌制的汤汁一起,全部倒进锅中。
大师秘籍
1、如果口味较重,可以出锅前适量放点盐。
2、这道菜最好选用不粘锅炒制,少油且不巴锅。