冬瓜羊肉丸子汤

冬瓜羊肉丸子汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-01-29
93.8万 浏览量 6579 收藏
冬瓜去皮切片备用。将肉剁碎。放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。
扫一扫边看边做

用料

主料
羊肉
200g
冬瓜
500g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#冬瓜羊肉丸子汤#的制作步骤

3. 冬瓜去皮切片备用。
冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤_3
4. 将肉剁碎。
冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤_4
5. 放到容器里加入盐、味精、白糖料酒淀粉、香油少量水调制。
冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤_5
6. 用调羹沾少些水制作肉丸子,如图。
冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤_6
7. 锅里放入水等水开了下入肉馅。
冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤_7
8. 丸子下好就加入冬瓜煮制一会,冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉,淋上香油即可。
冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤_8冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤_9
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