韭苔炒鸡蛋豆腐丝

韭苔炒鸡蛋豆腐丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-09-01
44.7万 浏览量 5497 收藏
韭苔炒鸡蛋豆腐丝这道菜就是一道创意的混搭菜,营养极其丰富。
扫一扫边看边做

用料

主料
韭苔
300克
豆腐丝
适量
辅料
适量
适量
适量

#韭苔炒鸡蛋豆腐丝#的制作步骤

1. 韭苔洗净,切段备用。豆腐丝切段备用。鸡蛋打散备用。
韭苔炒鸡蛋豆腐丝的做法步骤_1
2. 热油倒入鸡蛋液,炒至8成熟。再倒入韭苔、豆腐丝,翻炒均匀。加入适量盐翻炒。最后加入适量水防止干锅。收汁后即可关火,放味精装盘就好了。
韭苔炒鸡蛋豆腐丝的做法步骤_2韭苔炒鸡蛋豆腐丝的做法步骤_3

大师秘籍

1、炒这道菜最后加点收汁,可以让豆腐丝更入味

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28509 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196266 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41663 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24551 阅读