田园青豆排骨汤

田园青豆排骨汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
5-6人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2016-06-29
94.8万 浏览量 1.6万 收藏
汤朋友们可能会选择砂锅比较多,但我时间都比较急,所以都是选择高压锅。高压锅先压熟食材,再加入青豆大火催煮出味,这样子省时的同时,味儿也棒棒的,而且催煮出来的青豆色泽也很漂亮哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
300克
青豆
200克
辅料
1根
1个
5克

#田园青豆排骨汤#的制作步骤

1. 排骨焯洗好备用。
2. 玉米胡萝卜改刀入高压锅,再将焯好的排骨一并加入。上盖先大火煮开,再转小火压煮十五分钟的样子。
田园青豆排骨汤的做法步骤_1
3. 再减压开盖加入青豆,开着盖子煮大火催煮十五分钟。
4. 再加入盐调味。一份田园青豆排骨汤就完成了。
田园青豆排骨汤的做法步骤_2田园青豆排骨汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、下青豆后不用并盖,开着盖子催煮汤底味儿才会更加的鲜美,而且煮好后青豆色泽也漂亮。
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