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牛油果三文鱼芝士花开放式三明治
牛油果三文鱼芝士花开放式三明治
做 法:
卷
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
小菁同学
会员
知名博主
233
道菜 -
15307
人气
发布时间:2017-04-30
126.8万
浏览量
8872
收藏
第一次参加豆果美食“食尚达人养成计划”的活动,这是作业哦。因为制作的时候没有拍步骤,我回家又做了一次,因为没有三文鱼,就用火腿片替代了,味道也很不错哦~
扫一扫边看边做
用料
主料
火腿
适量
三文鱼
适量
吐司
1片
牛油果
半个
辅料
奶酪
1个
黑胡椒粒
适量
#牛油果三文鱼芝士花开放式三明治#
的制作步骤
牛油果三文鱼三明治
1.
准备好食材。
2.
牛油果
对半切,拧开。
3.
取一半牛油果,剥掉皮,切成薄片。
4.
取一片
吐司
,抹上棒棒
奶酪
。
5.
火腿
片如图切成一边是波浪形。如果是
三文鱼
就切成一长片。
6.
把火腿或三文鱼如图卷起做花心。
7.
把火腿或三文鱼花心放在吐司中间,把牛油果一片一片错开围上去,形成一朵玫瑰花。
8.
如图把芝士片和剩下的火腿片叠在一起。
9.
切成等宽的条。如果是三文鱼也是一样切成和芝士等宽的条。
10.
芝士片和火腿片一起卷起,摆在吐司片的两个对角上。用三文鱼做法相同。
11.
再用芝士条叠成荷叶边,对称围在牛油果花的周围,一边各要用两条芝士条。
12.
再用薄荷叶装饰一下对角。最后撒上干罗勒碎和黑胡椒粉,三明治就做好啦!
13.
活动上做的三文鱼的这块用的是豆苗叶装饰的。
微信公众号:xxdmmama
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大师秘籍
1、棒棒奶酪比较甜,不喜欢甜的可以换成奶油奶酪~
更多秘籍:
火腿的做法
三文鱼的做法
吐司的做法
牛油果的做法
分类标签:
西餐面点
端午节
二月二
三明治
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