小龙虾怎么吃 麻辣小龙虾的做法
小龙虾怎么吃，麻辣小龙虾的做法。小龙虾肉质鲜嫩美味，是很多的人心头之好!下面就和小编一起来看看小龙虾怎么吃，麻辣小龙虾的做法。
麻辣小龙虾
主料：小龙虾500g
辅料：油适量 盐适量 麻辣酱适量 香菜适量 蔬之鲜适量 生姜适量 大蒜适量
步骤
1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的，尤其是小龙虾的腹部，
2.把小龙虾的肠去除了，
3.起油锅，放适量的生姜和大蒜，(没有来的及拍照片)爆香后放入清理干净的小龙虾，
4.放适量的清水，没过小龙虾，
5.放麻辣酱，(我是用现成的，这样省去了很多调料的时间，也可以自己放)
6.等收干一些汁水后，放切好的香菜，
7.放适量的盐，
8.适量的蔬之鲜，翻炒一下，就可以装盘了。
小贴士
1、小龙虾的腹部一定要用刷子来刷，这样才干净、卫生，放心食用，
2、麻辣酱可是按照自己的喜好来放，不太喜欢的就少放一些，
3、麻辣小龙虾和啤酒一起吃是最好的啦，不过记得要适量，偶尔食用哦。
4、小龙虾的尾巴有三个瓣，把中间的那个掐住，轻轻的往外拉，就能拉出来。
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