首页菜谱大全好厨课堂美食视频健康养生生活百科原料食材好厨专题
当前位置：首页 > 好厨问答 > 问答

黄油蛋糕怎么做 黄油蛋糕的做法

磅蛋糕PoundCake是传统的黄油蛋糕，传统做法是以黄油，糖，蛋，面粉各一磅，混合后烤制，所以叫磅蛋糕。原料：

面粉100克、白糖80克、鸡蛋100克、黄油100克、泡打粉2克

做法：

1、准备材料；

2、将黄油切成小丁，白糖和黄油用手掌根充分擦透；

3、擦好的样子；

4、分次加入鸡蛋，顺时针搅拌；

5、搅拌好的样子；

6、加入面粉；

7、为了防止面粉出筋，用手从上而下将面粉和黄油鸡蛋液拌好；

8、加入葡萄干；

9、搅拌好后，装入裱花袋；

10、挤入小纸杯中；

11、全部挤好；

12、烤箱预热后，180度20分钟左右上色即可。


其他相关问题
相关菜谱
小知识
食神正在回答
换一换
相关视频
绿茶圣诞树蛋糕 焗曲奇芝士蛋糕 蜂蜜蛋糕 草莓奶油蛋糕 纸杯蛋糕的做法 黑森林蛋糕 香甜慕斯蛋糕 马德琳蛋糕 意式奶油霜蛋糕 熔岩蛋糕
精选菜谱推荐
  • 好厨网，中文美食菜谱分享网站。
  • 300,000道菜谱，400,000条美食日记，600,000美食达人，每天都有新分享。
关于好厨加入好厨帮助中心意见反馈联系客服常见问题
北京青青互娱网络技术有限公司 版权所有 © 2008-2017 好厨网(HaoChu.Com)-京B2-20170461号-2