秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
15分钟
发布时间:2013-12-12
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碗里打入两个鸡蛋,加一点盐后打均匀热锅到冒烟,加入食用油,再烧30秒,下鸡蛋液让蛋液向四周均匀扩散,翻身,铲成小块后出锅备用黄秋葵清洗干净后切成小段继续把锅子烧热

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用料

主料
鸡蛋
适量
黄秋葵
适量
辅料
少许
5克
少许
少许
5克

#秋葵炒鸡蛋#的制作步骤

1. 碗里打入两个鸡蛋,加一点盐后打均匀
2. 热锅到冒烟,加入食用油,再烧30秒,下鸡蛋液
3. 让蛋液向四周均匀扩散,翻身,铲成小块后出锅备用
4. 黄秋葵清洗干净后切成小段
5. 继续把锅子烧热,再加一点点油,下黄秋葵翻炒几下
6. 边炒边慢慢加完半碗左右的水
7. 加入盐和生抽调味
8. 淋上香油即可出锅了
秋葵炒鸡蛋的做法步骤_1
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