五果汤
发布时间:2013-12-12
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薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上;浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲,加水没过食材3厘米;盖上电饭煲,选择煮粥功能,通电;煮约半小时,放入剥皮的桂圆
#五果汤#的制作步骤
2. 浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲,加水没过食材3厘米;
4. 煮约半小时,放入剥皮的
桂圆和
冰糖,继续煮10分钟即可。
大师秘籍
1、薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟,需提前浸泡;
2、如果忘记提前泡米,可以采用高压锅,或延长煮粥的时间;
3、桂圆易熟,最后10分钟放入即可;
4、糖的用量根据个人口味调节。